Respublica Resto OÜ

PIZZA-OMLETT (GLUTEENIVABA)

Pizza-Omlett "Margherita"

8,50 €

Tomatikaste, mozzarella

0

Pizza-Omlett Kana BBQ

8,50 €

Tomatikaste, mozzarella, kana, punane sibul, BBQ-kaste

0

Pizza-Omlett Pepperoni

8,50 €

Tomatikaste, mozzarella, pepperoni

0

Pizza-Omlett "Sink ja Seened"

8,50 €

Tomatikaste, mozzarella, sink, seened

0

Pizza-Omlett "Tuunikala"

9,50 €

Tomati-küüslaugukaste, mozzarella, tuunikala, punane sibul, oliivid, kirsstomatid

0

Pizza-Omlett "Liha"

9,50 €

Otsas

Tomatikaste, mozzarella, hakkliha (veise-sealiha), Sibul

Pizza-Omlett "Neli Juustu"

9,50 €

Kreemjas kaste, Mozzarella, Dorblu/Gorgonzola, Cheddar, Parmesan

0

VÕILEIBADE MENÜÜ

"Suitsukana"

6,90 €

Suitsukana, muna juustuga, kreemjas aioli, marineeritud punane sibul, rukola, tomatid.

0

"Sink ja Juust"

6,90 €

Õrn sink, muna juustu ja peekoniga, marineeritud kurk, rukola ja teraline sinep.

0

"Praetud Seened, Sibula ja Spinatiga"

7,40 €

Praetud seened, juust, muna, toorjuust, spinat ja trühvliõli, rukola

0

"Tuunikala"

7,40 €

Tuunikala, kurk, muna, punane sibul, mais, marineeritud kurk ja toorjuust Dijoni sinepiga.

0

"Krevetid Premium"

9,40 €

Krevetid, muna juustu ja küüslaugu aioliga, värske kurk, päikesekuivatatud tomatid, rukola.

0

"Lõhe Signature"

8,90 €

Otsas

Kergelt soolatud lõhe, toorjuust, kurk, punane sibul, till, rukola ja kapparid.

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder "Hommikune Õrnus"

4,50 €

Aeglase valmistamise premium-kaerahelbed, keedetud piima ja koore segus. Kaunistatud värskete puuviljade kompositsiooniga.

0

Kodused Sõrnikud

6,50 €

Käsitsi vormitud premium-kohupiimast valmistatud sõrnikud, maitsestatud vanilliga. Praetud kuldpruuniks ja serveeritud hapukoore ja maasikamoosiga.

0

Prantsuse omlett "Klassikaline"

6,50 €

Salatilehtede segu ja värskete kirsstomatitega. Serveeritakse röstitud valge saiaga.

0

Benedicti munad krõbeda peekoniga

9,00 €

Röstsai, krõbedad peekoniribad, pehmeks keedetud muna, hollandi kaste, värsked rohelised, praetud sibul, seesamiseemned.

0

Benedicti munad maitsestamata lõhega

12,00 €

Otsas

Krõbe röstsai, maitsestamata lõhetükid, pehmeks keedetud muna, hollandi kaste, värsked rohelised, seesamiseemned.

ŠAKŠUUKA

ŠAKŠUUKA “KLASSIKA”

9,00 €

Otsas

Munad, tomatid, paprika, sibul, feta, küüslauk, koriander + valge sai (Kokku 500 gr., 280 kcal)

ŠAKŠUUKA KREVETTIDEGA

12,00 €

Otsas

Munad, sibul, krevetid, paprika, tomat, feta, koriander, küüslauk + valge sai (Kokku 530 gr., 350 kcal)

ŠAKŠUUKA BAKLAŽAANIDEGA

10,50 €

Otsas

Munad, sibul, baklažaanid, paprika, tomatid, feta, koriander, küüslauk + valge sai (Kokku 530 gr., 330 kcal)

ŠAKŠUKA lihaga

11,50 €

Otsas

Munad, kodune hakkliha, paprika, tomat, feta, koriander, küüslauk, grenka

SUPID

Kodune kana puljong

4,50 €

muna, till

0

Kana Puljong + pirukas

6,00 €

Otsas

SALATID

“SOE BAKLAŽAANISALAT”

9,00 €

Grillitud baklažaanide soojad viilud krõbeda koore ja õrna sisega, aeglaselt hautatud Provence'i rohtudega. Sobitatud pehme juustu, cherrytomatite, noore spinati ja rukolaga. Kaetud mett-balsamico glasuuriga ning kaunistatud seesamiseemnetega.

0

SALAT "LYONI TRADITSIOON"

10,00 €

Otsas

Salati südameks on noore kartuli ja krõbedate peekoniviiludega soe konfitud. Harmoneerib siidpehme kollasega munapaso, mahukate cherrytomatite, kuubikuteks raiutud värskete kurkide ning noorte salatilehtedega. Piratud aroomika kastmega Dijoni sinepi ja Lyon' i majoneesi baasil.

SALAT "MEREVÄRSKE TSITRUSE SOSINA"

10,00 €

Grillitud kuningtiigerkrevetid, mis on maitsestatud küüslauguõlis ja laimikoorikuga. Krõbedal salatipadjal, mahukate cherrytomatite ja värskete kurkribadega. Kastetud eredalt mett-laimi dressingu mõnusa lemongrassi noodiga. Kroonitud krõbedate kõrvitsa- ja päevalille seemnete duetiga.

0

PEAMENÜÜ

Pasta Karbonara

7,90 €

0

Pasta Bolognese

7,90 €

Otsas

Pasta mereandidega

12,00 €

0

Kodused pelmeenid Ise tehtud hapukoorega (Väike portsjon)

6,50 €

0

Kodused pelmeenid Ise tehtud hapukoorega (SUUR portsjon)

9,00 €

0

MAGUSTOIT

"Napoleon" Keedukreemiga～ (100 -130 g)

4,50 €

0

Kook "Napoleon" (kreem kondenspiimaga)～ (100 -130 g)

4,50 €

Otsas

Kook "Napoleon" (kreem kondenspiimaga ja vaarika)～ (100 -130 g)

5,00 €

Otsas

Napoleon pistaatsiakreemi ja vaarikatega (umbes 130–160 g)

5,50 €

Otsas

Ekleerid vanillikreemiga

3,50 €

Otsas

Kaunistatud vahukoore, füüsale'i ja mustikatega

Ekleerid šokolaadikreemiga

3,50 €

Otsas

Kruasanid mandlikreemiga

3,50 €

Otsas

Kohupiimataskud (~120 g)

2,50 €

Otsas

Tiramisu "Klassikaline" (ühekordses topsis)

3,50 €

0

Kohupiimapallid kirssidega 1 tk (~100 gr)

2,00 €

Otsas

Šoko Napoleon (100-130 g)

4,50 €

Otsas

KUUMAD KRUTOONID

GRENKA omleti ja Suitsukanaga + kuum jook

9,50 €

Otsas

Röstsai, omlett, tomat, suitsukana, värske salat

PIRUKAD

Muna ja rohelise sibula pirukas

3,50 €

Otsas

Juustu ja spinati pirukas

3,50 €

Otsas

Pirukas Kartuli-seenega

3,50 €

Otsas

PIRUKAD TELLIMISEL

Muna ja rohelise sibula pirukas 1,3 KG

22,00 €

Terve pirukas (1,3 kg) ettetellimisel vähemalt üks päev enne kättesaamise kuupäeva. Valmis pirukaid väljastatakse iga päev alates kella 10.00-st. Tellimusi võetakse vastu telefonil 55558590.

0

Pirukas omatehtud kodujuustu ja spinatiga 1,3 KG

25,00 €

Terve pirukas (1,3 kg) ettetellimisel vähemalt üks päev enne kättesaamise kuupäeva. Valmis pirukaid väljastatakse iga päev alates kella 10.00-st. Tellimusi võetakse vastu telefonil 55558590.

0